挽き肉少なくても木綿豆腐で肉感でてます!彼氏も大満足!
ハチミツの隠し味がきいてます。
ゴーヤはビタミンCが豊富に含まれ美肌にも役立ちます。簡単でヘルシーな1品です。
だしとしょう油がおいしさのポイントです。
切って煮込むだけなので、かなり簡単です。
レシピ詳細

料理名
糸寒天と黄にらの和え物
料理説明
ヘルシー食材の代表、寒天を使ったレシピです。
作成者
カロリー/調理時間
90kcal(2人分) 約10分
材料
糸寒天(100g)
黄にら(100g)
きくらげ(60g)
ごま油(小さじ1)
【調味料】
しょう油(少量)
酢(少量)
溶きからし(少々)
黄にら(100g)
きくらげ(60g)
ごま油(小さじ1)
【調味料】
しょう油(少量)
酢(少量)
溶きからし(少々)
器具
包丁
まな板
まな板
調理方法
★STEP1
水で戻した糸寒天を食べやすい長さに切ります。★STEP2
黄にら5cmほどの長さに切り、きくらげは石づきを除きます。★STEP3
調味料とごま油を合わせてタレを作ります。★STEP4
糸寒天、黄にら、きくらげを器に盛り、タレをかけて完成です。コメント一覧(1)
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