とろみを最後につけるので、短時間で味が絡みます。
冷やしてもおいしい煮物です。
キノコと柚子胡椒の相性抜群です。
カボチャの甘さにチーズ風味ソースが良く合います。
時間がなくてもさっと作れるスープです。
レシピ詳細
料理名
ゴーヤとベーコンの炒め物
料理説明
ゴーヤはビタミンCが豊富に含まれ美肌にも役立ちます。簡単でヘルシーな1品です。
作成者
カロリー/調理時間
120kcal（2人分） 約15分
材料
ゴーヤ(1/2本)
ベーコン(2枚)
ごま油(小さじ1)
しょうゆ(小さじ1)
塩こしょう(各少々)
ベーコン(2枚)
ごま油(小さじ1)
しょうゆ(小さじ1)
塩こしょう(各少々)
器具
包丁
まな板
フライパン
さい箸
まな板
フライパン
さい箸
調理方法
★STEP1
ゴーヤは縦半分に切り種を除き薄切りに、ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。★STEP2
熱したフライパンにごま油を入れ、ベーコンを炒める。★STEP3
ベーコンに火が通ったら、ゴーヤを入れ 塩、こしょう、しょうゆで味を調え器に盛る。コメント一覧(0)
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