かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

とても相性の良いじゃがいもとポテトの煮物です。

さっぱりヘルシーサラダです。

軽めの酢みそでマイルドでシンプルなレシピです。

ちょっと変わった野菜で作る味噌汁です。

簡単なサラダです。

レシピ詳細

オクラのとろとろ冷奴

時間がなくても手早くできます。

138kcal（1人分）約15分

絹ごし豆腐(1/2丁)
オクラ(5本)
長ねぎ(1/2本)
かつおぶし(2g)
塩(少量)
【調味料】
めんつゆ(大さじ1+1/2)
しょう油(大さじ1/2)
酒(大さじ1/2)

包丁
まな板
ボウル

★STEP1

豆腐は軽く水を切り、等分に切ります。

★STEP2

オクラは塩を少量まぶして板ずりし、小口切りにします。

★STEP3

長ねぎはみじんぎりにします。

★STEP4

ボウルにオクラと長ねぎ、かつおぶし、調味料を入れて混ぜ合わせます。

★STEP5

豆腐を手頃に器に移し、上から混ぜ合わせたおくらと長ねぎをかけて完成です。