かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

いろんな薬味を添えておいしく食べましょう

食感がいいです。

野菜をたっぷり使って見た目にも華やかな冷しゃぶです。

おつまみにもぴったりです。

大豆は良質なタンパク源で他の野菜と煮る事で腹もちの良い1品となります。

レシピ詳細

三色野菜の二杯酢

彩りの良い小鉢料理です。

20kcal（2人分）約10分

大根(60g)
きゅうり(40g)
にんじん(20g)
塩(小さじ1/4)
【調味料】
だし(小さじ2)
酢(小さじ2)
塩(少量)

包丁
まな板
ボウル
さい箸

★STEP1

大根、きゅうり、にんじん、をそれぞれ長さ3cmの短冊切りにします。

★STEP2

具材に塩を振り、しんなりさせて水気を切っておきます。

★STEP3

ボウルに調味料を混ぜあわせて二杯酢を作り、その中に野菜を加えて和えて完成です。