アサリの酒蒸し
フライパンにアサリとしょうがと酒を入れて蒸すだけです。
炒り豆腐
しいたけやかつお節の旨味で調味料が少量でもしっかりとした味になります。
なすとトマトの緑酢和え
きゅうりとポン酢でさわやかな味わいに。
厚揚げのなめたけマヨ焼き
和風ピザ仕立てでおいしいです。
春菊のサラダ
辛めの味付けで韓国風にしてみました。
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