韓国風和え物をゴボウで作りました。
マッシュルームの生の風味がおいしいです。
鶏肉の代わりに切り干し大根を使ってカロリーカット。
しその香りが良いアクセントになっています。
甘いデザートも量とバランスを整えればヘルシーに。
レシピ詳細

料理名
ザーサイのスープ
料理説明
低カロリーの中華スープです。
作成者
カロリー/調理時間
18kcal(2人分) 約10分
材料
ザーサイ(10g)
白菜(60g)
わかめ(20g)
中華スープの素(小さじ1/2)
水(1+1/2カップ)
【調味料】
塩(少量)
しょう油(少量)
白菜(60g)
わかめ(20g)
中華スープの素(小さじ1/2)
水(1+1/2カップ)
【調味料】
塩(少量)
しょう油(少量)
器具
包丁
まな板
鍋
まな板
鍋
調理方法
★STEP1
ザーサイと白菜をそれぞれ千切りにします。★STEP2
わかめを一度洗って、一口大に切ります。★STEP3
鍋に中華スープの素、白菜、水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分ほど煮込みます。★STEP4
白菜がやわらかく煮えたら、ザーサイとわかめを加えてひと煮します。最後に調味料で味を整えて完成です。コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加

