かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

簡単にできてヘルシーです。

韓国風でおいしいです。

夏にぴったりの漬け物です。

牛肉とチンゲンサイは相性がいいです。

ポテトサラダのような食感です。

レシピ詳細

絹さやと人参の白和え

簡単に白和えが作れます。

220kcal（2人分）約20分

絹ごし豆腐(1/3丁)
絹さや(30g)
人参(1/2本)
コンニャク(1/2枚)

(A)
だし(1/2カップ)
砂糖(小さじ1)
塩(少々)

(B)
砂糖(小さじ2)
塩(小さじ1/4)
あたり胡麻・白(大さじ1)

ボウル
ペーパータオル
包丁
まな板
鍋
すり鉢

★STEP1

豆腐を手で崩し、ペーパータオルに包んで絞る。

★STEP2

絹さやの筋を取って斜めに切り、熱湯でさっと茹でる。

★STEP3

人参を細切りにする。

★STEP4

コンニャクを細切りにして、下ゆでし、軽く炒る。

★STEP5

すり鉢に豆腐を入れてすりつぶす。

★STEP6

(B)を加えてすり混ぜる。

★STEP7

絹さや、人参、コンニャクを加えて和える。