かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

かりかりベーコンとアーモンドが香ばしいサラダです。

3分で作れるお手軽韓国風スープ

酸味をきかせたドレッシングのサラダです。

納豆ドレッシングはサラダにボリュームを出すことができます。

味が染みるとおいしいです。

レシピ詳細

イワシのつみれ汁

ふんわりとした口当たりのつみれ汁です。

368kcal（2人分）約20分

イワシ(2尾)

(A)
ネギ(8cm)
しょうが(1かけ)
酒(大さじ1)
塩(少々)

(B)
水(1と3/4カップ)
酒(1/4カップ)

塩(少々)
ネギ(1本)

包丁
まな板
鍋
スプーン

★STEP1

(A)のネギ、しょうがをみじん切りにし、残ったネギを斜め薄切りにしておく。

★STEP2

イワシを手開きにし、中骨と腹骨を取って細かく刻む。

★STEP3

(A)のネギ、しょうが、塩、酒をイワシに加えて混ぜ、包丁で叩いてすり身状にする。

★STEP4

鍋に(B)を入れて強火にかける。

★STEP5

煮立ったら、イワシのすり身をスプーンですくって形を整え、鍋に入れる。

★STEP6

再び煮立ったら火を弱めてアクを取り、つみれが浮いてくるまで煮る。

★STEP7

つみれに火が通ったら、塩で味を調え、ネギを散らす。