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かんたんおいしいピリ辛副菜です。
納豆好きにはたまりません。
バジルと貝割れを使ったカルパッチョです。
味噌味の薬味がアジを引き立てます。
レシピ詳細
料理名
炒り卵とわかめの和え物
料理説明
ラー油の辛さがアクセントになっています。
作成者
カロリー/調理時間
324kcal（2人分） 約20分
材料
卵(2個)
わかめ(30g)
サラダ油(大さじ1)
ラー油(少々)
【調味料】
しょう油(小さじ1)
酢(大さじ1)
塩(少々)
わかめ(30g)
サラダ油(大さじ1)
ラー油(少々)
【調味料】
しょう油(小さじ1)
酢(大さじ1)
塩(少々)
器具
包丁
まな板
フライパン
鍋
ボウル
さい箸
まな板
フライパン
鍋
ボウル
さい箸
調理方法
★STEP1
卵を溶きほぐし、フライパンにサラダ油を熱して炒り卵を作ります。★STEP2
わかめを水で戻し、熱湯に一度くぐらせてから冷水にとります。そして水気を切ってざく切りにします。★STEP3
ボウルにごま油、ラー油と調味料を入れて混ぜあわせます。★STEP4
ボウルに炒り卵とわかめを入れて和えて完成です。コメント一覧(0)
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