かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ピーマンとニンニクが有れば簡単に作れます。

タラの皮を包丁でしっかりこそげ取るのがポイントです。

ナスの香ばしさにポン酢が合います。

電子レンジで作れるマリネです。

シンプルですが素材の味を楽しめる一品です。

レシピ詳細

マスタード風味ポークソテー

マスタードがぴりっと効いたソテーです。

1,316kcal（4人分）約10分

厚切り豚ロース肉(4枚)
塩コショウ(少々)

(A)
粒マスタード(大さじ3)
白ワイン(大さじ3)
はちみつ(大さじ2)

サラダ油(大さじ1)
レモンの輪切り(適量)
クレソン(適量)

包丁
まな板
ボウル
フライパン

★STEP1

豚肉を筋切りして塩コショウする。

★STEP2

ボウルに(A)を混ぜ合わせる。

★STEP3

フライパンでサラダ油を熱し、豚肉を並べて焼く。

★STEP4

色が変わったら(A)を加えて火が通るまで焼く。

★STEP5

器に盛り、好みでレモンの輪切りとクレソンを添える。