かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

脂が乗った鯛にさっぱり味の大根おろしを組み合わせました。

普通のサラダに一工夫

ダイエット向きでさっぱりしたサラダです。

お酒のつまみにどうぞ。

納豆ドレッシングはサラダにボリュームを出すことができます。

レシピ詳細

長ネギと鶏レバーのソース煮

ウスターソースでコクを出してます。

680kcal（4人分）約20分

鶏レバー(400g)
長ネギ(1本)
牛乳(適量)

(A)
しょうがの薄切り(2片)
鶏ガラスープ(3/4カップ)
ウスターソース(1/2カップ)
砂糖(大さじ2)

包丁
まな板
フライパン
ボウル
鍋

★STEP1

長ネギを3cmくらいに切って、フライパンで素焼きする。

★STEP2

鶏レバーの余分な脂肪を取り除き、食べやすい大きさに切る。

★STEP3

鶏レバーを牛乳に浸し、軽く水洗いする。

★STEP4

(A)を混ぜ合わせ、鍋で煮立たせる。

★STEP5

ネギとレバーを入れてふたをし、中火で10分煮る。