片栗粉でとろみをつけておいしさアップ。
甘いデザートも量とバランスを整えればヘルシーに。
ふんわりとした口当たりのつみれ汁です。
アサリのだしがきいたスープです。
ダイエット中に不足しがちなカルシウムが摂取できイライラ解消に役立ちます。
レシピ詳細
料理名
マグロとネギの韓国風和え物
料理説明
長ネギたっぷりの韓国風タレです。
作成者
カロリー/調理時間
604kcal（4人分） 約5分
材料
マグロ(350g)
長ネギ(1本)
みりん(大さじ1)
(A)
コチュジャン(小さじ1)
しょうゆ(大さじ2)
酢(大さじ1と1/2)
ごま油(小さじ1/2)
白すりごま(小さじ1)
長ネギ(1本)
みりん(大さじ1)
(A)
コチュジャン(小さじ1)
しょうゆ(大さじ2)
酢(大さじ1と1/2)
ごま油(小さじ1/2)
白すりごま(小さじ1)
器具
包丁
まな板
耐熱容器
ラップ
電子レンジ
まな板
耐熱容器
ラップ
電子レンジ
調理方法
★STEP1
マグロを角切りにする。★STEP2
長ネギを縦半分に切って斜め薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分半加熱する。★STEP3
みりんをラップなしで電子レンジで20秒加熱し、(A)と混ぜる。★STEP4
マグロと長ネギをタレで和える。コメント一覧(0)
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