レシピ詳細
料理名
イカの刺身のキムチ和え
料理説明
市販のキムチの素で作れます。
作成者
カロリー/調理時間
200kcal（4人分） 約10分
材料
刺身用のイカの胴(150g)
ニラ(1束)
豆もやし(1袋)
キムチの素(大さじ2〜3)
ニラ(1束)
豆もやし(1袋)
キムチの素(大さじ2〜3)
器具
包丁
まな板
鍋
ざる
ボウル
まな板
鍋
ざる
ボウル
調理方法
★STEP1
イカを5mm幅に切る。★STEP2
ニラを熱湯に入れてさっと茹でる。★STEP3
ニラをざるに上げ、水気を絞って冷まし、2cm幅に切る。★STEP4
豆もやしのひげ根を取って熱湯に入れ、茹でてざるに上げ、水気を切って冷ます。★STEP5
キムチの素で和え、混ぜる。コメント一覧(0)
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