かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

さっぱり味の中華風クリーム煮です。

大豆は良質なタンパク質を多く含みダイエット中にしっかり取り入れたい食材です。豆類は、食物繊維が豊富に含まれており大豆はごぼうの約3倍も含まれています。

ゴボウの味がしっかりしみておいしいです。

カボチャの甘さにチーズ風味ソースが良く合います。

コーンとマヨネーズの相性はバツグンです。

レシピ詳細

アサリとレタスのさっと煮

レタスにアサリの味がしみ込んでます。

260kcal（4人分）約10分

殻付きのアサリ(500g)
レタス(1個)
ごま油(大さじ1)
酒(1/4カップ)
水(1/4カップ)
塩(少々)
粗挽き黒こしょう(少々)

ボウル
包丁
まな板
フライパン

★STEP1

アサリの砂出しをし、よく洗う。

★STEP2

レタスを食べやすい大きさにちぎる。

★STEP3

フライパンでごま油を熱し、アサリ、酒、水を入れてふたをし、弱火で蒸し煮にする。

★STEP4

アサリの口が開いたら、レタスを加えて炒める。

★STEP5

塩、粗挽き黒こしょうで味付けし、好みでレモンを添える。