定番のお浸しにわかめを入れてもうひとアレンジ。
市販のキムチの素で作れます。
淡泊なメカジキに梅じそが合います。
居酒屋の定番メニュー
たっぷり野菜の煮物です。
お料理教室
輪切り
「輪切り」とは、円筒形や球形の材料を繊維に直角に切り、輪状にする切り方です。切り口が円形になるように、端から同じ厚さで切ります。煮物や漬物などを作るときによく用いられます。
定番のお浸しにわかめを入れてもうひとアレンジ。
市販のキムチの素で作れます。
淡泊なメカジキに梅じそが合います。
居酒屋の定番メニュー
たっぷり野菜の煮物です。