レシピ詳細

料理名

白菜とハムのマスタードサラダ

料理説明

生でも美味しいです。

作成者

カロリー/調理時間

276kcal(4人分) 約10分

材料

白菜(300g)
ロースハム(4枚)

(A)
粒マスタード(小さじ2)
酢(大さじ1)
サラダ油(大さじ1)
塩(小さじ1)
こしょう(少々)

器具

包丁
まな板
ボウル

調理方法

★STEP1
白菜を洗って葉と軸に分ける。軸の部分は4cmの長さのせん切りに、葉を一口大にちぎる。
★STEP2
ハムをせん切りにする。
★STEP3
(A)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
★STEP4
ボウルに白菜、ハム、ドレッシングを入れ、混ぜ合わせる。

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