かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

かんぴょうがほどよいアクセントになってます。

ちょっとした酸っぱさがやみつきになる一品です。

ふんわりした卵炒めです。

手羽元はコラーゲンもたっぷりで野菜と合わせることで美肌効果が期待できます。更にヘルシーで女性に嬉しい1品です。

フライパン一つで作るおかずです。

レシピ詳細

人参豆乳スープ

豆乳を使う事でカロリーが抑えられます。人参はオリーブオイルで炒める事で栄養素の吸収が高まります。

166kcal（2人分）約20分

人参(1本)
玉ネギ(1/4個)
オリーブオイル(小さじ1)
コンソメ(固形)(1個)
水(400cc)
豆乳(100cc)
塩(少々)
粉パセリ(適宜)

包丁
まな板
鍋
ミキサー

★STEP1

人参は細切り、玉ネギは薄切りにする。

★STEP2

熱したお鍋にオリーブオイルを入れ[1]を炒める。

★STEP3

しんなりしたら水とコンソメを入れ、柔らかくなるまで煮る。

★STEP4

[3]をミキサーにかけ鍋に入れる。

★STEP5

[4]に豆乳を入れ、塩で味を調え器に盛り粉パセリを散らす。