レシピ詳細

料理名

ノンフライとんかつ

料理説明

揚げずにオーブンで焼きました。

作成者

カロリー/調理時間

169kcal(1人分) 約30分

材料

豚肉ロース(とんかつ用)(40g)
パン粉(大さじ1)
ローズマリー(少々)
塩コショウ(少々)
オリーブオイル(小さじ1/4)

器具

オーブン
クッキングシート
フライ返し

調理方法

★STEP1
オーブンを温め、天板にクッキングシートを敷きます。
★STEP2
豚肉を天板に並べ、塩コショウ、ローズマリーを載せ、パン粉を振ります。オリーブオイルを回しかけます。
★STEP3
オーブンで180℃で15分、230℃で10分ほど焼き、パン粉がキツネ色になるまで焼きます。
★STEP4
フライ返しでお皿に盛り付け、キャベツなどを添えて。 とんかつソースもいいですが、ローズマリーがきいているので、レモンなどでサッパリ食べてもいいですよ♪

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