レシピ詳細

料理名

サヤインゲンとしらたきの中華風サラダ

料理説明

簡単に作れる中華風のサラダです。

作成者

カロリー/調理時間

500kcal(4人分) 約15分

材料

サヤインゲン(16本)
しらたき(200g)
カニ風味かまぼこ(4本)
キクラゲ(5g)

(A)
しょうゆ(大さじ3)
酢(大さじ3)
ごま油(大さじ1)
サラダ油(大さじ1)
レモン汁(小さじ1)
黒炒りごま(大さじ2)

器具

包丁
まな板

ボウル

調理方法

★STEP1
サヤインゲンの筋を取って塩茹でし、4等分に斜め切りにする。
★STEP2
しらたきを下ゆでして水にさらし、ざく切りする。
★STEP3
カニ風味かまぼこを細かく裂く。
★STEP4
キクラゲを水で戻し、細切りにする。
★STEP5
ボウルに(A)を混ぜ、材料を入れて混ぜる。

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