マグロの表面だけを焼き、中はレアです。
ニンニクとバターの風味がいいです。
お米、水、塩だけで作るシンプルなおかゆです。
お菓子感覚です。
豆板醤を使ってピリ辛に仕上げます。
レシピ詳細
料理名
水菜と小ネギのサラダ
料理説明
緑野菜が豊富なサラダです。
作成者
カロリー/調理時間
124kcal（4人分） 約10分
材料
水菜(1束)
小ネギ(2〜3本)
スライスアーモンド(大さじ2)
(A)
酢(大さじ1)
しょうゆ(大さじ1)
塩コショウ(少々)
砂糖(大さじ1/2)
ごま油(大さじ1/2)
小ネギ(2〜3本)
スライスアーモンド(大さじ2)
(A)
酢(大さじ1)
しょうゆ(大さじ1)
塩コショウ(少々)
砂糖(大さじ1/2)
ごま油(大さじ1/2)
器具
包丁
まな板
フライパン
ボウル
まな板
フライパン
ボウル
調理方法
★STEP1
水菜の根元を落とし、6〜7cmくらいのざく切りにする。★STEP2
小ネギを6〜7cmくらいに切る。★STEP3
スライスアーモンドをフライパンでから煎りする。★STEP4
ボウルで(A)を混ぜ、水菜、小ネギを加えて混ぜる。★STEP5
器に盛り、スライスアーモンドを散らす。コメント一覧(0)
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