かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

普通のサラダに一工夫

脂身カットでヘルシー料理に早変わり。

サヤエンドウを煮すぎないのがコツです。

油と卵黄を使わず、小麦粉・砂糖・卵白だけを使った真っ白なもっちもち食感のシフォンケーキです☆ かなりのカロリーダウンになってますから、ダイエット中にもオススメです。

ノンオイルでヘルシーな1品。蒸すことで野菜の旨味が凝縮されます。

レシピ詳細

かぼちゃの味噌汁

かぼちゃの甘さがやさしい味を作ります。

190kcal（2人分）約15分

かぼちゃ(120g)
万能ねぎ(10g)
だし汁(2カップ)
味噌(大さじ2)
しょう油

包丁
まな板
ラップ
電子レンジ
鍋

★STEP1

かぼちゃの種とわたを取り除き、縦半分に切って幅5mmに切ります。

★STEP2

万能ねぎを小口切りにします。

★STEP3

耐熱皿にかぼちゃを並べ、ラップをかけて電子レンジで2分ほど加熱します。

★STEP4

鍋にだしを入れて煮立て、かぼちゃを加えててから味噌を溶き入れます。

★STEP5

味をみながらしょう油を加え、一煮立ちさせます。

★STEP6

器に盛りつけて、ねぎを振って完成です。