梅干しの酸味がおいしいです。
切って混ぜるだけ!超簡単で美味しい!
彩りの良い小鉢料理です。
火が通りやすいにらと豆腐なので時間をかけずにさっと作れます。
お酒のつまみに最適です。
レシピ詳細
料理名
かぼちゃの胡麻和え
料理説明
酢を加えることで甘酸っぱい胡麻和えの完成です。
作成者
カロリー/調理時間
444kcal（4人分） 約20分
材料
かぼちゃ(300g)
白すりごま(大さじ2)
しょう油(大さじ1)
酢(大さじ1)
砂糖(小さじ2)
ごま油(小さじ2)
白すりごま(大さじ2)
しょう油(大さじ1)
酢(大さじ1)
砂糖(小さじ2)
ごま油(小さじ2)
器具
包丁
まな板
耐熱皿
ラップ
電子レンジ
ボウル
まな板
耐熱皿
ラップ
電子レンジ
ボウル
調理方法
★STEP1
かぼちゃの種とワタを除き、耐熱皿に乗せてラップをかけて電子レンジで4分ほど加熱します。★STEP2
ボウルに白すりごま、しょう油、酢、砂糖、ごま油を混ぜあわせます。★STEP3
かぼちゃをひと口大に切り、ボウルに加えて和えれば完成です。コメント一覧(0)
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