レシピ詳細

料理名

キャベツとちくわの味噌サラダ

料理説明

味噌風味の一味変わったサラダです。

作成者

カロリー/調理時間

480kcal(4人分) 約15分

材料

キャベツ(3枚)
ちくわ<小さめ>(3本)
きゅうり(1本)
塩(少量)
【ドレッシング】
味噌(大さじ1+1/2)
マヨネーズ(大さじ3)
酢(大さじ1)

器具

包丁
まな板
ラップ
電子レンジ
ボウル
さい箸

調理方法

★STEP1
ちくわを幅5mmの輪切りにします。
★STEP2
キャベツを洗い、ラップに包んで電子レンジで90秒加熱します。終わったら水でさまし、ざく切りにします。
★STEP3
きゅうりを小口切りして塩をふり、しんなりさせます。
★STEP4
具材を全て器に盛り、上からドレッシングをかけて完成です。

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