カルシウム豊富なじゃこを使った酢のものです。
にんじんと豆腐で作るシンプルな白和えです。
しっかり味の中華に合うスープです。
簡単にできるサラダ風です。
簡単おつまみ
レシピ詳細

料理名
白滝のたらこ煮
料理説明
驚きの低カロリー料理です。
作成者
カロリー/調理時間
48kcal(1人分) 約15分
材料
白滝(120g)
たらこ(20g)
あさつき(10g)
だし汁(1/2カップ)
【調味料】
しょう油(小さじ2/3)
みりん(小1)
塩(少量)
たらこ(20g)
あさつき(10g)
だし汁(1/2カップ)
【調味料】
しょう油(小さじ2/3)
みりん(小1)
塩(少量)
器具
包丁
まな板
鍋
さい箸
まな板
鍋
さい箸
調理方法
★STEP1
白滝を湯通しして、4.5cmの長さに切ります。★STEP2
たらこの皮を取り、中身をほぐします。★STEP3
あさつきを小口切りにします★STEP4
鍋にだし汁と調味料、白滝を入れて火にかけます。★STEP5
煮たったら弱火にし、汁気がなくなるまで煮ます。★STEP6
たらこを加えて白滝と和えます。★STEP7
最後にあさつきと加えて一緒に混ぜあわせて完成です。コメント一覧(0)
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