シメジと麩のすまし汁
だしの香りや旨味を生かして仕上げるのがポイントです。
さつまいものバター煮
お菓子感覚です。
あじの南蛮漬け
まろやかな酸味がおいしいです。
芽キャベツの粉チーズ焼き
キャベツの甘さとチーズの味わいがマッチしています。
絹さやのナムル
風味がいいです。
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