旬の春野菜を使用して、さっぱりといただける1品です。
簡単なサラダです。
さっぱりフルーティなサラダです。
アサリの旨味とネギの甘みがおいしいです。
袋煮で食べ応えがあります。
レシピ詳細

料理名
きゅうりとささみの梅和え
料理説明
さっぱりとしたあと味が美味しいです。
作成者
カロリー/調理時間
150kcal(2人分) 約20分
材料
きゅうり(1本)
鶏ささみ(3本)
梅干し(3個)
塩(少々)
しょう油(少々)
鶏ささみ(3本)
梅干し(3個)
塩(少々)
しょう油(少々)
器具
包丁
まな板
鍋
ざる
ボウル
さい箸
まな板
鍋
ざる
ボウル
さい箸
調理方法
★STEP1
ささみを茹でてざるに上げ、食べやすい大きさにほぐして冷ましておきます。★STEP2
きゅうりは小口切りにして、塩をふって揉み、水気を絞っておきます。★STEP3
梅干しの種を除いて細かくし、ささみときゅうりと一緒に和えます。最後にしょう油をかけて完成です。コメント一覧(0)
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