水菜の白和え
水切りした豆腐を握りつぶす。3cmに切った水菜と鮭フレーク、豆腐、塩少々、胡麻油少々を混ぜ合わせる。
きのこと青菜の炒め物
さっと作れる簡単炒め物
冬瓜と里芋の煮物
片栗粉でとろみをつけておいしさアップ。
揚げ出し豆腐
もみじおろしを添えた揚げ出し豆腐です。
納豆の落とし揚げ
納豆のねばねば感が和らいで食べやすい揚げ物です。