梅とマヨネーズの組み合わせは意外とマッチしてます。
おかずでもおつまみでもピッタリです。
あさりの旨味がしみだします
白菜の中国風漬け物です。
揚げずにオーブンで焼きました。
レシピ詳細
料理名
中華風キャベツの胡麻和え
料理説明
豆板醤を加えてピリ辛にしてあります。
作成者
カロリー/調理時間
52kcal（1人分） 約15分
材料
キャベツ(2枚)
白すりごま(小さじ1/2)
ごま油(小さじ1)
豆板醤(小さじ1)
ボン酢(大さじ1/2)
白すりごま(小さじ1/2)
ごま油(小さじ1)
豆板醤(小さじ1)
ボン酢(大さじ1/2)
器具
包丁
まな板
耐熱容器
ラップ
電子レンジ
まな板
耐熱容器
ラップ
電子レンジ
調理方法
★STEP1
キャベツを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて水大さじ1を振ります。ラップをかけて電子レンジで1分加熱します。★STEP2
キャベツの水気を切って器に盛り、白すりごまとごま油をそれぞれ振ります。★STEP3
豆板醤とポン酢を混ぜあわせ。キャベツの上からかけて完成です。コメント一覧(0)
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