レシピ詳細

料理名

ポテトとコーンの洋風煮

料理説明

コーンのほのかな甘さがおいしさをアップさせてます。

作成者

カロリー/調理時間

348kcal(4人分) 約25分

材料

じゃがいも(2個)
コーン缶(75g)
固形スープ(1個)
バター(大さじ1)
塩(少量)
こしょう(少量)

器具

包丁
まな板

調理方法

★STEP1
じゃがいもの皮をむき、4〜6つに切り分けます。
★STEP2
鍋にバターを溶かしてじゃがいもを炒めたあと、ひたひたになるまで水を注いで固形スープを加えて煮込みます。
★STEP3
じゃがいもが柔らかくなったら缶汁を切ったコーンを加え、塩こしょうで味を整えます。
★STEP4
そのまま汁気がなくなるまで煮て完成です。

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