ごぼう料理の定番です。
水を使用せずに煮る事で野菜の旨味が凝縮されビタミン、ミネラルをしっかり摂り入れる事ができます。冷やして食べても美味しいので常備菜にもおススメです。
ぴりっと辛みをきかせた茶碗蒸しです。
壬生菜のピリッとした辛味がクセになります。
トマトが甘酸っぱくておいしいです。
ごぼう料理の定番です。
水を使用せずに煮る事で野菜の旨味が凝縮されビタミン、ミネラルをしっかり摂り入れる事ができます。冷やして食べても美味しいので常備菜にもおススメです。
ぴりっと辛みをきかせた茶碗蒸しです。
壬生菜のピリッとした辛味がクセになります。
トマトが甘酸っぱくておいしいです。
