さっと煮たカキがふっくら仕上がります。
ピーマンと味噌が相性がいいです。
片栗粉でとろみをつけておいしさアップ。
温めても冷やしてもどっちでもおいしいです。
じゃこが香ばしいです。
レシピ詳細
料理名
ピーマンの甘辛しょうゆ炒め
料理説明
胡麻油がおいしいです
作成者
カロリー/調理時間
280kcal（4人分） 約10分
材料
ピーマン(10個)
しょうゆ(大さじ1)
みりん(小さじ1)
胡麻油(大さじ1)
しょうゆ(大さじ1)
みりん(小さじ1)
胡麻油(大さじ1)
器具
包丁
フライパン
フライパン
調理方法
★STEP1
ピーマンはへたと種を除き、5?幅の細切りにします。★STEP2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマンを入れてしんなりするまで5分ほど炒めます。★STEP3
醤油大さじ1、みりん小さじ1を加え、汁気が無くなるまでいためるとできあがりです。コメント一覧(0)
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