辛みのない新玉ねぎで作るのがおすすめです。
たっぷりビタミンCでお肌スベスベに。
ご飯に良く合うバター煮です。
大きめのたたきキュウリにすると食感が良いです。
鶏皮のパリパリがたまりません。
レシピ詳細

料理名
カリカリじゃこの冷や奴
料理説明
じゃこが香ばしいです。
作成者
カロリー/調理時間
716kcal(4人分) 約3分
材料
ちりめんじゃこ(20g)
三つ葉(適量)
とうふ(2丁)
胡麻油(大さじ2)
醤油(適量)
三つ葉(適量)
とうふ(2丁)
胡麻油(大さじ2)
醤油(適量)
器具
包丁
フライパン
フライパン
調理方法
★STEP1
豆腐は水切りをし、好みの大きさに切って器に盛ります。★STEP2
フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを入れてカリカリに炒め、豆腐の上にジュというくらいのあつあつをたっぷり乗せます。★STEP3
三つ葉はざく切りにして豆腐にのせ、しょうゆをかけて食べます。コメント一覧(0)
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