炒めた桜海老の風味がくせになります。
ヘルシーな豚もも肉を使用した1食100kcal以下のレシピです。あんかけにすることで満足感ある1品に仕上げました。
シロップの甘さだけのやさしい味です。
カブの甘みがおいしい味噌汁です。
最後に大根おろしを入れるのを忘れずに。
レシピ詳細

料理名
野菜のマリネ
料理説明
彩りもよく野菜がたっぷり摂れる1品です。かぶは葉の部分も使用してたっぷり栄養素を取り入れましょう。
作成者
カロリー/調理時間
270kcal(2人分) 約15分
材料
赤パプリカ(1/4個)
黄パプリカ(1/4個)
玉ねぎ(1/8個)
葉つき小かぶ(1個)
<マリネ液>
オリーブオイル(大さじ2)
レモン汁(大さじ1)
酢(大さじ1)
塩(少々)
あら引き黒こしょう(少々)
黄パプリカ(1/4個)
玉ねぎ(1/8個)
葉つき小かぶ(1個)
<マリネ液>
オリーブオイル(大さじ2)
レモン汁(大さじ1)
酢(大さじ1)
塩(少々)
あら引き黒こしょう(少々)
器具
包丁
まな板
ボール
冷蔵庫
まな板
ボール
冷蔵庫
調理方法
★STEP1
赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎは1mmに薄くスライスする。★STEP2
小かぶは皮をむき1mmにスライス、葉の部分は2cmの長さに切る。★STEP3
ボールにマリネ液の材料を全て入れよく混ぜ合わせ[1]と[2]を入れ混ぜ合わせ20分程冷蔵庫で味をなじませ器に盛る。コメント一覧(0)
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