ザーサイと桜海老を乗せた冷や奴です。
作りおきしておくといいです。
低カロリーの中華スープです。
黒豆に含まれる食物繊維が便秘改善に役立ち、「サポニン」という成分が脂肪の代謝を促してくれます。
豆もやしのコリコリした食感がクセになります。
レシピ詳細

料理名
アサリとキャベツの蒸し煮
料理説明
アサリの旨味とバターのコクでたっぷりキャベツをいただける1品です。
作成者
カロリー/調理時間
156kcal(2人分) 約25分
材料
アサリ(殻付き)(200g)
キャベツ(1/4個)
水(1/4カップ)
塩(こしょう)
バター(5g)
キャベツ(1/4個)
水(1/4カップ)
塩(こしょう)
バター(5g)
器具
鍋
さい箸
さい箸
調理方法
★STEP1
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。★STEP2
鍋にキャベツ、砂抜きしたアサリ、水を入れ蓋をして6分蒸し煮する。★STEP3
[2]にバターを入れ混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調え器に盛る。コメント一覧(0)
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