かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

切って混ぜるだけ!超簡単で美味しい!

うす味で、とてもおいしく食べられます。

さっぱりした味わいの酢の物です。

ごま油で風味をアップ

アジアンテイストなスープです。

レシピ詳細

うす焼き卵といんげんの和え物

とてもお手軽な卵料理です。

176kcal（2人分）約20分

卵(1個)
さやいんげん(150g)
サラダ油(小さじ1)
【調味料】
しょう油(小さじ2)
砂糖(小さじ1)

包丁
まな板
鍋
フライパン
ボウル
さい箸

★STEP1

フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を2.3回にわけて流し入れてうす焼き卵を作ります。

★STEP2

出来上がったうす焼き卵を一旦冷ました後、1cm幅程度の短冊切りにします。

★STEP3

さやいんげんは半分の長さに切りって後、さらに縦に半分に切り、熱湯でさっと茹でます。

★STEP4

茹で上がったさやえんどうをざるに上げて水気を切ります。

★STEP5

調味料を混ぜ合わせ、続けて熱いうちにさやえんどうを混ぜ合わせます。

★STEP6

冷めたところでうす焼き卵を加えて軽く和えれば完成です。