かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

すっきりした味わいです。

黄身を崩して絡めながら食べると美味しいです。

じゃこが香ばしいです。

少量のウナギで作れる混ぜ寿司です。

低カロリーなのにかなり満足出来るし、なにより作るのが楽～\(^o^)/♪♪♪

レシピ詳細

ブロッコリーとかにかまぼこの炒め煮

とってもヘルシーな炒め煮です。

176kcal（2人分）約20分

ブロッコリー(150g)
ゆで筍(50g)
かにかまぼこ(30g)
しょうが(少量)
サラダ油(大さじ1/2)
だし汁(3/5カップ)
水溶き片栗粉(小さじ2/3)
【調味料】
塩(小さじ1/6)
しょう油(小さじ2/3)
みりん(小さじ1)

包丁
まな板
鍋
さい箸

★STEP1

ブロッコリーを熱湯で硬めに茹で、食べやすい大きさに分けます。

★STEP2

ゆで筍を細切りに、かにかまぼこを手でちぎってほぐします。

★STEP3

しょうがをみじん切りにします。

★STEP4

鍋にサラダ油を熱し、しょうが・筍・かにかまぼこを入れて炒めます。

★STEP5

鍋にだし汁を加え、煮立った調味料とブロッコリーを入れて3分程煮込みます。

★STEP6

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。