タイトルのままです(笑)かなり簡単な一品☆
昆布の旨みがたっぷりでてます。
彩り野菜のおいしいスープです。
ちょっとしたおかずに最適です。
アーモンドがアクセントになっておいしいきんぴらです。
レシピ詳細

料理名
ポカポカ満腹オニオンスープ
料理説明
簡単に出来て体ポカポカ!カロリーオフ!
作成者
カロリー/調理時間
120kcal(2人分) 約25分
材料
(メイン)
玉ねぎ(1玉)
生姜(好きなだけ)
(他野菜等※お好みで)
もやし
ほうれん草
春雨
白菜
大根…など
お肉がどうしても食べたい!
という方は鶏肉(オススメは(せせり)!)
(調味料)
オリーブオイル(なければサラダ油)(少し)
一味・七味・唐辛子(香辛料)量は(お好みで)
ブイヨン(1個)
玉ねぎ(1玉)
生姜(好きなだけ)
(他野菜等※お好みで)
もやし
ほうれん草
春雨
白菜
大根…など
お肉がどうしても食べたい!
という方は鶏肉(オススメは(せせり)!)
(調味料)
オリーブオイル(なければサラダ油)(少し)
一味・七味・唐辛子(香辛料)量は(お好みで)
ブイヨン(1個)
器具
包丁
まな板
なべor電子レンジ
まな板
なべor電子レンジ
調理方法
★STEP1
(なべでの調理法)
玉ねぎの皮を剥いて上下を切り落とします
次に半分に切り5〜8?間隔で千切りします
切ったら鍋にオリーブオイル(又はサラダ油)
を少しひいて玉ねぎを入れます★STEP2
それから玉ねぎが
しんなりするまで炒めます。
しんなりしたら玉ねぎが丁度浸るぐらい
水を入れます
それから生姜を擦り
鍋に入れます(量は任せます)
次にブイヨンを入れ、香辛料を投入!
※ブイヨン以外でも可(^皿^)
(鳥ガラ・キムチ・等…味は日替わりでオッケー)★STEP3
ぐつぐつ煮て玉ねぎが柔らかくなったら
盛り付け?てから完成!
(電子レンジでの調理法)
鍋で炒めるのではなく
切った玉ねぎをレンジでチン!
しんなりすればオッケー(笑)
後は鍋と同じ!★STEP4
?豆知識?
玉ねぎは体を温めてくれるんだよーっ!
夜お腹が空いて我慢できない!って時も大丈夫カロリー控えめ!
寒い!と思った時もオススメですっ
生姜との相乗効果絶大(笑)
北の野菜は体を温めてくれるから
大根や白菜もオススメですよーっコメント一覧(0)
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