かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

生の水菜と揚げたゴボウの組み合わせが最高です。

甘くないので飽きずに食べられます。

水を使用せずに煮る事で野菜の旨味が凝縮されビタミン、ミネラルをしっかり摂り入れる事ができます。冷やして食べても美味しいので常備菜にもおススメです。

ねばねば系スタミナスープです。

鶏ササミは低脂肪、高タンパクなダイエット食材です。鶏ササミは新鮮なものを使用しましょう。

レシピ詳細

キュウリとエビのマヨ炒め

エビにはマヨネーズが合います。

528kcal（4人分）約15分

キュウリ(3本)
えび(殻つき)(12尾)
豆板醤(小さじ1/2)
マヨネーズ(大さじ3)
オイスターソース(小さじ1/2)
おろしニンニク(少々)
コショウ(少々)
サラダ油(少々)

包丁
フライパン

★STEP1

キュウリは皮をむき、たたいて割れ目を入れ、手で一口大に割ります。

★STEP2

エビは足を切り落として、背側に切り込みを入れて背わたをとります。

★STEP3

フライパンにサラダ油を中火に熱してエビをいため、色が変わったらキュウリを加えてさっといためます。全体に油が回ったら、豆板醤小さじ1/2、マヨネーズ大さじ3、オイスターソース、小さじ1/2、おろしニンニク、コショウ各少々を順に加えて手早く炒め合わせるとできあがりです。