レタスにアサリの味がしみ込んでます。
歯ごたえがたまりません。
風味満点のゴマしょうゆダレとの相性が抜群です。
お肉のようにとろとろです。
しょうがで味を引きしめます。
レシピ詳細
料理名
おからとバナナのチョコパウンドケーキ
料理説明
小麦粉無しで出来る、しっとりふわふわのおからケーキです☆
作成者
カロリー/調理時間
633kcal(8人分) 約60分
材料
おから(100g)
バナナ(1本)
オリーブオイル(25g)
ラカント(50g)
純ココア(25g)
卵(1個)
調整豆乳(50g)
ベーキングパウダー(小匙1/2)
バナナ(1本)
オリーブオイル(25g)
ラカント(50g)
純ココア(25g)
卵(1個)
調整豆乳(50g)
ベーキングパウダー(小匙1/2)
器具
ボウル
計り
泡立て器
計り
泡立て器
調理方法
★STEP1
ベーキングパウダー以外の材料を全て混ぜます。
しっかりグルグル混ぜて下さい。
バナナは細かく刻むか、潰してから加えて下さい。
よく混ぜたら最後にベーキングパウダーを加えて更に混ぜます。
パウンド型にクッキングシートを敷くか油を塗って、そこに生地を流し入れます。
190度に余熱したオーブンで約40分焼いたら出来上がりです。
お好みで、クルミを入れたりシナモンを入れても美味しいと思います。コメント一覧(4)
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