ナッツ類には良質な油が含まれており、ダイエット中でも摂取したい油です。
セロリの風味と味噌がマッチしています。
春野菜は、デトックス効果が高く栄養素も豊富な食材が多いのでこの時期に沢山摂り入れましょう。
明太子と高菜が合います。
なすにしみ込む味噌の味がたまりません
レシピ詳細

料理名
ほうれん草の梅チーズ和え
料理説明
カッテージチーズでコクのある副菜に。
作成者
カロリー/調理時間
72kcal(2人分) 約15分
材料
ほうれん草(5株)
梅干(1/2個)
カッテージチーズ(50g)
しょう油(小さじ1)
梅干(1/2個)
カッテージチーズ(50g)
しょう油(小さじ1)
器具
包丁
まな板
ラップ
電子レンジ
まな板
ラップ
電子レンジ
調理方法
★STEP1
ほうれん草は洗って、根元の硬い部分を切り落とします。水気をつけたままラップで包み、電子レンジで1分30秒加熱します。★STEP2
ほうれん草を水にとって冷まし、水気を絞って長さ4cmに切ります。しょう油をふりかけたあと更に水気を絞ります。★STEP3
梅干の種を取り除いて細かくちぎり、チーズと混ぜあわせます。★STEP4
ほうれん草と梅干、チーズを和えて完成です。コメント一覧(0)
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