かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

エビの代わりに豆腐を使ったチリソースです。

黄身を崩して絡めながら食べると美味しいです。

甘さ控えめ、食物繊維もカルシウムも取れて、お腹も満足☆カロリーゼロの砂糖を使えば、もっとカロリーを抑えられます(≧∇≦)

卵と麩が合います。

冷めてもおいしいです。

レシピ詳細

サバ豆腐

サバの旨味で豆腐が味が極上になります。

708kcal（4人分）約15分

サバの水煮缶(200g)
焼き豆腐(400g)
ネギ(10cm)

(A)
水(1カップ)
酒(大さじ2)
砂糖(小さじ2)
しょうゆ(大さじ1と1/2)
塩(少々)

包丁
まな板
ボウル
鍋

★STEP1

サバの缶汁を切り、大きめにほぐす。

★STEP2

焼き豆腐を8等分に切る。

★STEP3

ネギを薄い小口切りにし、水につけ、水気を切る。

★STEP4

鍋で(A)を煮立て、サバ、焼き豆腐を入れる。

★STEP5

沸騰したら弱火で10分煮る。

★STEP6

器に盛り、ネギを乗せる。