新玉ねぎがあと更にいい感じに
想像以上ローカロリーな料理です。
サバの旨味で豆腐が味が極上になります。
焼きナスをサラダ感覚で食べてみましょう。
納豆に一手間加えてみました。
レシピ詳細

料理名
鶏と大葉の蒸し餃子
料理説明
鶏胸ひき肉を使用し、更に蒸し餃子にしたヘルシーな1品です。
作成者
カロリー/調理時間
200kcal(2人分) 約20分
材料
鶏胸ひき肉(200g)
玉ねぎ(1/4個)
大葉(10枚)
卸し生姜(小さじ1/2)
卸しにんにく(小さじ1/2)
塩(こしょう)
ゴマ油(小さじ1)
餃子の皮(15枚)
水(大さじ2)
水菜(100g)
ポン酢(適宜)
玉ねぎ(1/4個)
大葉(10枚)
卸し生姜(小さじ1/2)
卸しにんにく(小さじ1/2)
塩(こしょう)
ゴマ油(小さじ1)
餃子の皮(15枚)
水(大さじ2)
水菜(100g)
ポン酢(適宜)
器具
包丁
まな板
耐熱容器
電子レンジ
まな板
耐熱容器
電子レンジ
調理方法
★STEP1
ボールに鶏胸ひき肉、玉ねぎと大葉のみじん切り、卸し生姜、卸しにんにく、塩、こしょう、ゴマ油を入れよく混ぜ合わせる。★STEP2
[1]を餃子の皮に包む。★STEP3
耐熱容器に3cmの長さに切った水菜を引いた上に[2]を並べ水を振りかけ電子レンジで5分加熱する。★STEP4
ポン酢をつけていただく。コメント一覧(0)
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