かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

低カロリーの中華スープです。

豆板醤を使ったピリっとするお浸しです。

カルシウムを取る副菜にピッタリです。

ネバネバ納豆がおいしいです。

ミスマッチに見えますが、軽快な食感と絶妙な塩味がクセになります。

レシピ詳細

手造りソーセージ

鶏むねのひき肉を使用することでカロリーを抑えることができます。

170kcal（2人分）約25分

鶏むねひき肉(120g)
ハーブ(乾燥)(小さじ1)
(セージ・パセリ・バジルなど)
黒こしょう(粗引き)・ナツメグ(各少々)
塩(小さじ1/2)
オリーブオイル(小さじ1)
ブロッコリー(60g)
粒マスタード(適宜)

ボウル
フライパン

★STEP1

ボウルに鶏むねひき肉、ハーブ、黒こしょう、ナツメグ、塩を入れてよく混ぜ合わせる。

★STEP2

[1]をソーセージの形に成形する。

★STEP3

フライパンにオリーブオイルを熱し[2]を転がしながら焼く。途中でブロッコリーを入れ蓋をして中まで火を通す。

★STEP4

器に盛り、粒マスタードを添える。