大根の葉も使いましょう。
栄養価の高いもずくを使ったヘルシー酢の物です。
たくさんの野菜をおいしくヘルシーに摂れます。
残り物で出来る定番メニューです。
甘さ控えめ、食物繊維もカルシウムも取れて、お腹も満足☆カロリーゼロの砂糖を使えば、もっとカロリーを抑えられます(≧∇≦)
レシピ詳細

料理名
ブロッコリーのミモザサラダ
料理説明
彩りのきれいなサラダです。
作成者
カロリー/調理時間
178kcal(1人分) 約15分
材料
ブロッコリー(50g)
卵(1個)
マヨネーズ(大さじ1)
【調味料】
塩(少々)
こしょう(少々)
卵(1個)
マヨネーズ(大さじ1)
【調味料】
塩(少々)
こしょう(少々)
器具
包丁
まな板
鍋
まな板
鍋
調理方法
★STEP1
ブロッコリーを熱湯でさっと茹でて、水気を切っておきます。★STEP2
卵を固めに茹で、黄身を細かく、白身はは粗く刻みます。★STEP3
ブロッコリーに調味料をふり、マヨネーズをかけてそのうえに玉子の黄身と白身を散らして完成です。コメント一覧(0)
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