簡単にできるおかずです。
銀だらにザーサイや香味野菜を乗せた手軽なレンジ蒸しです。
かんたん&ヘルシー
にらと胡麻油の風味がいいです。
冷しゃぶ風でおいしいです。
レシピ詳細
料理名
にら入りおから餅
料理説明
おからをたくさん使うので、けっこうお腹にたまります。かつ、低カロリー。これは味付けに中華スープの素を使いましたが、かなり味が濃いです。塩胡椒とだし汁で作って、酢醤油等で食べても美味しいと思います。
作成者
カロリー/調理時間
295kcal(2人分) 約25分
材料
生おから(100g)
片栗粉(50g)
にら(50g(1/2束))
水(100ml)
中華スープの素(固形)(1/2個)
片栗粉(50g)
にら(50g(1/2束))
水(100ml)
中華スープの素(固形)(1/2個)
器具
フライパン
耐熱ガラスボール
電子レンジ
耐熱ガラスボール
電子レンジ
調理方法
★STEP1
にらを5mmほどに切ります。★STEP2
水を耐熱ガラスボールに入れ、電子レンジで沸かします。そこに中華スープの素を入れ、溶かします。★STEP3
おから、片栗粉、1で切ったニラ、2で作ったスープを混ぜ合わせます。★STEP4
大匙山盛り1杯分ずつくらいの量を丸く平たく形成します。★STEP5
フライパンに並べ、弱〜中火で片面5分ずつくらい、きれいな焼き色がつくくらいまで両面を焼きます。
お皿に盛って出来上がり。コメント一覧(0)
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