かぶのくず煮
素材の味を活かした1品です。
白菜と鮭の煮浸し
柔らかくて甘みもたっぷり。
タケノコの焼き浸し
ピリ辛しょうゆ味の付け汁です。
鶏レバーのバルサミコ煮
バルサミコ酢の旨味がレバーと相性抜群です。
かぶのサワー炒め
さっぱり系の炒め物です。